Assalamualaikum...Sahur pagi tadi Arisa hanya sempat mnyediakan Nasi Goreng Cina sahaja untuk keluarga kerana bangun hampir habis waktu untuk bersahur. Mujur bahan-bahan telah disediakan lebih awal. Jadi capai sahaja kuali apalagi terusla menumis. Disebabkan dah terlambat jadi cube buat sepantas mungkin agar kami semua tidak terlepas waktu bersahur. Resepi yang amat ringkas tapi alhamdulillah asal dapat mengisi perut anak-anak supaya mereka tahan sampai waktu berbuka nanti.
NASI GORENG CINA PLANTA
3 mangkuk nasi
1 labu bawang besar - dihiris
2 ulas bawang putih - dicincang
1 biji telur
lobak merah - dihiris
cili padi - dihiris
sos tiram
garam
kiub ayam
planta untuk menumis
Cara-cara :
Panaskan planta dalam kuali dan tumiskan bawang putih dan bawang besar hingga naik bau. Masukkan hirisan lobak merah dan cili padi. Kemudian masukkan nasi dan kacau rata. Tambahkan sos tiram, garam dan kiub ayam. Pecahkan telur dan ratakan pada nasi. Hidangkan dengan bawang goreng.
